燕窝干的做法与功效,鲜橙炖燕窝
2020-11-21

桃胶皂角米炖燕窝能改进肠胃清宿便

原材料:干燕窝1盏、桃浆3颗、皂角米适当、老冰糖适当。

作法:

1、桃浆、皂角米泡开12小时,燕窝泡开1小时,中途换水2-3次,除去残渣、清理整洁。

2、先将清理整洁的桃浆、皂角米放入炖盅。

3、给炖盅添加矿泉水,水加进炖盅的一半,不适合过少,炖三十分钟。

4、添加燕窝,再次炖制30-45分钟,時间不适合太长,防止燕窝化水

5、炖制好后添加老冰糖调料就可以。

夜空燕窝

夜空燕窝是美容护肤养颜抗衰老的佳品

原材料:干燕窝3-5G、石蜂糖碎适当、野生黑枸杞5-7颗。

作法:

1、将挑好毛的燕窝放入炖锅中清炖30-45分钟。

2、石蜂糖内搭,炖好的燕窝倒进。

3、最上边放四五粒野生黑枸杞,轻轻地搅拌就可以。

鲜橙炖燕窝

原材料:干燕窝3-5G、橘子一个、老冰糖适当。

作法:

1、燕窝自来水泡浸1小时,泡开后将燕窝中的毛绒和别的残渣挑出来。

2、橘子表层完全清理整洁,橘子底端切除一小片,便捷竖起,再把顶端切去1/3。

3、把橘子的瓜瓤挖到,泡好的燕窝控干水分,放入橘子中。

4、再放入1小块老冰糖,把切除的顶端盖上。

5、随后把橘子放入炖盅,隔水文水利火炖30-45分钟就可以。

红枣桂圆炖燕窝

原材料:干燕窝3-5G、干桂圆20g、大枣10颗。

作法:

1、燕窝用冷水泡浸1小时之上,挑出来小燕子毛。

2、大枣切半,削皮,干桂圆清洗整洁。

3、将燕窝、大枣和干桂圆放到炖盅里,放入冷水炖30-45分钟。

燕窝的功效与作用

1.《本经逢原》:""甘,平,无毒性。""  2.《本草从新》:""甘淡,平。燕窝脚:微咸。""  3.《本草再新》:""味甘咸,性温,有微毒。""  【归经】入肺、胃、脾经。1.《本草求真》:""入肺、脾、肾。""  2.《本草再新》:""深入人心、肺、肾三经。""  【作用】养阴润燥,益气柔肝。【主冶】治亏虚,痨瘵,干咳痰喘,咳血,呕血,久痢,久疟,噎膈恶心想吐。1.《物理小识》:.""止小解数。""  2.《本经逢原》:""调补虚损,治咳吐红痰。""  3.《闽小记》:""白(者)能愈痰疾,鲜红色(者)有利小孩痘疹。""  4.《本草从新》:""大润肺阴,止咳化痰止嗽,补而能清,为调养亏虚痨瘵之圣药,一切病之因为肺虚,不可以清肃下旅人,用此皆能冶疗之。健脾开胃气,已痨痢,益小孩痘疹。""""燕窝脚:能润下,治噎膈甚效。""  5.《岭南杂记》:""血燕,能冶疗血痢;白者入梨加老冰糖蒸食,能治膈痰。""  6.《食物宜忌》:""补肾壮阳益气,与立健脾开胃,添精补肾填精,润肺止咳,止久泻,祛痰涎。""  7.《本草再新》:""大补气补血,润肺止咳补阴,治虚劳咳嗽,咳血,呕血,生火归源,润肠健脾开胃。""  【使用方法使用量】口服:绢包煎汤,隔汤炖,1.5~3钱:或入膏药。

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