燕窝对哮喘有效果吗
我国自古以来有“食药同源”之说，“四性五味”就是中医学对食材的基础界定。中医学觉得，燕窝味甘性平，归肺、胃、肾三经。
滋阴润燥、润肺滋阴，医治肺虚之哮喘病、气短、咳嗽痰多、痰里有血、咯血、咳血、急性支气管炎、流汗、低谷热等症;滋阴养血健脾养胃、止脾胃虚寒性，医治胃阴虚造成之恶心想吐、作呕、肠鸣音等症;补阴调变，凡病后孱弱、痨伤、肾气亏本、气血虚、脾胃虚之容易出汗、小使经常、晚上尿频均可食燕窝食补调合;孕妈妈在怀孕期内、产前生完孩子进餐，则有养胎、补胎之效。
燕窝对干咳的功效，在中医学医方、古医书中多有记述。如《本草再新》记述“燕窝大补气补血，润肺止咳补阴。治虚劳咳嗽。”
《本草纲目拾遗》记述“燕窝，大润肺阴，止咳化痰止嗽，补而能清，为调养亏虚痨瘵之圣药，一切病之因为肺虚不可以清肃下旅人，用此皆能冶疗之。”
《医林纂要?药性》记述“燕窝其胶黏之性，尤能滋涸竭而止咳化痰涎。”
因此，在我国专家学者在二十世纪七十年代就刚开始科学研究燕窝医治支气管炎等有关科学研究，浙江诸暨县医师黄德宗”从1966年燕窝医治20依赖注入小孩慢性支气管炎，在其中15例未出現哮喘病发作，为此表明燕窝如中医学上述具备医治哮症的作用。
"吃燕窝有哪些忌讳
燕窝是一种滋补食品，燕窝之中含有有燕窝酸、糖分、铁、钠、含糖量等营养元素，还具备益气、生津解渴的作用，燕窝尽管好可是也不是任何人都合适吃，例如喝了茶汤后，感冒发热，四个月以内的小孩子，咳嗽痰多的也不提议吃。"
"选购燕窝时实际如何辨别优劣：
漂白剂燕窝的识别方法：将历经漂白剂的燕窝渗入水里即取下，约30秒后，用大拇指及无名指擦摸多次，手指头会粘有化学品的异味且漂白剂的燕窝烧煮后涨率并不大，易化水，无纯天然的鸡蛋清味。
点胶燕窝的识别方法：将涂上胶原纤维的燕窝渗入水里即取下，约30秒后，用大拇指及无名指擦摸多次，手指头会体会黏性，有时候会闻到化学品味儿。
上色燕窝的识别方法：说白了上色燕窝，多以廉价白燕染上鲜红色或淡黄色，作为高价位的血燕或黄燕来卖。这种假血燕假黄燕炖制一、二小时后，其材质软烂如白燕，鲜红色或淡黄色尽无效强电解质。而真实的血燕及黄燕，因为是纯天然的色调，一般炖制后不容易掉色，但也是有一部分颗粒会溶与水里，燕窝汤很有可能会凸显浅浅的鲜红色或淡黄色，但燕窝丝的颜色基本上不会改变。另外因为血燕丰富多彩的营养元素及矿物成分，令真血燕久炖后材质仍然爽实。
藻类燕窝的识别方法：常见于目前市面上的燕饼或燕丝。有真伪混和的，也是有100%用藻类经漂白剂、晾干、水焯做成的人工合成燕窝。色调实白，少光泽度，质粗硬实，有藻类味，而纯天然燕窝条颜色透亮，有光泽度，无臭味。
看：燕窝正中间为絮状构造，燕角位置是块状构造;正宗的燕窝不管在浸湿后或在灯光效果下收看，也不彻底全透明，只是透明色状。
闻：燕窝有独有芳香，但沒有浓郁味道。味道独特，有腥臭味或油腻感味儿的为仿货
摸：取一小块燕窝以侵泡，绵软后取丝条牵扯，延展性差，一拉会断的为仿货;用手指搓揉，沒有弹性能揉成面糊状的也是仿货。可是彻底发起来后沒有延展性了，假如也有非常好延展性那么就假了。
烧：用火引燃干燕窝片，有溅出火花，它是蛋白点燃結果，余烬是黑的，并不是在网上欺诈的石灰。"
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