白兰氏是很好的。白兰氏即食燕窝口感爽脆，有燕窝的纯香，入口清甜。原材料在清理时会将燕窝弄成碎片，然后400度高温烘烤杀菌，然后同调配好的液体高温瞬间炖煮、灌装，不是采用传统的泡发工艺，所以跟平时自己炖煮的燕窝的口感不太相同，白兰氏燕窝不是丝状而是碎片状的，这也是白兰氏的特点，非常之纯正。即食燕窝最大的特点就是方便，但是口感也是很不错的。当然，这即食燕窝你还可以弄点别的东西一起吃，比如加点自己平时喜欢吃的水果，牛奶等，加木瓜和牛奶，和白兰氏混在一起吃。味道超级赞。

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