漂白燕窝外观上色泽很白，一味的白，而且一整批燕窝一个色号，久置不变色。漂白燕窝味觉上有一股化学药水的刺鼻味，当然现在一些高明的微漂燕窝几乎闻不到刺鼻味，但是这种燕窝的特点是久置不变色，不会和空气发生氧化。

染色燕窝的鉴别方法

染色燕窝主要是创造市场噱头和卖点。11年以前的假血燕事件大家都知道了，央视报道过，都是普通毛料通过染红而成。

后来曝光后，大家都害怕了，不敢买红色血燕了，怎么办呢，

买白燕，然后市场就清一色的白燕盛行开。

再后来，大家又知道了白燕很多就漂白造成的。怎么办呢，

买黄燕，然后市场又清一色的黄燕盛行开。。。直到现在

基本上，所有色号的燕窝全部可以定制，染色燕窝大家比较好鉴别，外观可见

太白的燕窝，廉价的血燕，黄燕不要买，就不容易中招。

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