将燕窝放在小炖锅里面,加入纯净水,水淹过燕窝就可以了
将炖锅放在烧菜的大锅子里面加水隔水炖,我一般都用电炖锅家里没蒸架,所以炖锅下面用块抹布垫着。大火将大锅里面的水烧制沸腾,然后文火炖半小时(如果家里有电炖锅那就更方便了,将燕窝放在里面按个按钮就行了,至于炖的时间就要看炖锅了不过不建议时间太长)
为了能让燕窝放的时间更长不容易变质,建议炖的时候别放冰糖和红枣等9.建议每天早晚空腹吃,吃的时候舀个2-3勺,加入牛奶就可以,既美味又方便~
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