一两燕窝等于多少克
2020-09-21

1两=50克(g)一般干货小的差不多有四克左右,行话叫两指宽的,或称 3A燕窝。那么,优质的燕窝一盏多少克?燕窝有大有小,越大盏的燕窝价格越高,因为它是壮年的大燕子做的窝!一盏在六七克及以上的俱为纯正的燕窝一盏正常重量是在4至8克之间,极少数有超过10克的燕窝。近年来市面上的燕窝商家为了牟取更高的利润,对燕窝进行“刷胶”、“增重”处理。一盏4克的三角燕,经过刷胶处理,重量可以达到6至7克左右,一盏6至8克间的顶级燕盏,增重处理后,重量能达到12克以上!然而这些经过处理的燕窝其真正燕窝的成分只有一半甚至更少!所以这些不良商家能把价格调到比产地原料价格更低出售(据印度尼西亚林业部的材料表明,目前印尼燕窝的价格主要有3个层次,分别从20至30元不等),利润反而更高。另外,水分也是燕窝价格的一个重要因素,燕窝主要的营养成分是水溶性蛋白质,很容易吸收水分,一些不良商贩对燕窝进行打水处理后,燕窝的价格只要十几元每克,以低价来吸引消费者。优良燕窝了,行话叫三指宽,或称5A燕窝。随着现在人们生活水平的提高,食用燕窝的人越来越多,但就燕窝价格来说,燕窝市场价格相差甚大。

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