坐月子怎么吃燕窝,只有冰糖燕窝可选择吗?
2019-03-19

    生了宝宝之后,母亲的身体就会处于比较虚弱的状态。在饮食上也需要多多的吃一些营养更为全面的东西。燕窝就是产后最好的选择。很多人不知道坐月子怎么吃燕窝,这篇文章就围绕这一问题进行介绍。 

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     提起燕窝,一些人只会做冰糖燕窝。但是月子里的时间那么长,若是天天都要喝冰糖燕窝,免不了也会吃腻。坐月子怎么吃燕窝?还有那些做法呢?接下来就来介绍一种比较新鲜的做法,那就是鲫鱼燕窝汤。主要的原材料就是品质上等的燕窝和新鲜处理好的鲫鱼。在准备一些葱姜等的作料。放心这道菜品的做法非常简单,即使是厨房新手也能很好的掌握。 首先需要将锅弄热,放上适量的花生油。当油温起来之后便是到了放入鲫鱼的时候。在煎炒鲫鱼的时候需要注意保持观察。因为如果一直不翻面,很可能会把肉质炒糊。等到两面金黄的时候就添上适量的水,加入葱花等作料进行炖煮。炖煮的时间最好久一些,这样才能保证鱼汤入味。最后在放入处理好的燕窝。就这样一道美味无比的鲫鱼燕窝汤就做好了。一口扎实的鱼肉,在加上软软的燕窝,最后来上一口鲜美的鱼汤。产后妈妈的胃口一定可以得到满足。 对于坐月子怎么吃燕窝这一问题,产后妈妈有着多样的选择。如果想要清淡一些可以选择冰糖燕窝,如果想要更加鲜美就可以选择配合鲫鱼这样的材料进行菜品的制作。

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