食材:燕窝、银耳、百合、红枣、莲子、黄冰糖、枸杞。
做法:
1、燕窝、银耳、百合、莲子用水泡发。
2、燕窝泡发好后,挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
3、银耳泡好后撕成块。
4、冷水煮莲子30分钟后放入银耳、百合、黄冰糖炖30分钟。
5、加入燕窝、红枣,隔水文火炖煮30分钟。
6、出锅前放少许枸杞。
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