官燕栈、楼上燕窝、盏记。现在很多老牌的在内地也有分店，比如楼上在广州也有分店。另外由于内地网购的兴起，很多商家服务品质价格都很有优势，最主要还是便利，所以去香港买的比以前少了很多。

燕窝特征

1、燕丝细而密（一般都有天然缝隙）；

2、盏形大而厚身（大约三只手指叠起一般大）道；

3、手感干爽（轻按容易折断）；

4、盏内有小量细毛；

5、燕角较细；

6、内部囊丝较少；

7、燕窝浸水以后，平均可发大6倍至12倍；

8、燕窝的色泽呈象牙白或象牙色偏黄，有光泽。

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