用料
燕窝3克、 木瓜适量、银耳2-3朵、椰汁3汤匙、枸杞适量、大枣2枚、冰糖适量
做法 ：
准备干燕窝3g
纯净水泡制3~4个小时
发开后顺着燕窝纹理将其撕成条状
用小筛子反复冲洗，去除碎毛等杂质
加水，3勺椰汁，2~3朵银耳，冰糖适量。注意水高过燕窝一指节。隔水蒸1小时左右。
1小时后放入红枣、枸杞、木瓜粒，继续蒸5分钟，大功告成。
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