沙巴买燕窝不会很便宜 燕窝在沙捞越产的,但是你去大马买燕窝不会说比中国便宜多少 反而有时候会买到比较贵 ,如果真想买好燕窝 一就是当地朋友带你去买那些老字号的药材店 二就是去余仁生还是海鸥这两个大的连锁药材店买。
怎么区分真假燕窝
1、要对燕窝的表面进行观察,一般来说表面光滑,纹理不清晰的是涂胶的燕窝,天然的燕窝为丝状结构,在光照下会透光。
2、要对燕窝的气味进行辨认,天然燕窝略带蛋白腥味,如果有腥臭味或者特殊香味或者油腻味则是假燕窝。
3、看断面,涂胶燕窝的断裂口是整齐的,真燕窝断裂的地方是不规则的。
4、将燕窝用水浸泡,松软后取出拉丝,如果弹性差并且一拉就断的就是假燕窝。
5、真燕窝炖好后会有比较浓郁的蛋白香味,而且口感润滑爽口,如果有橡胶味道,肯定是假燕窝。