食材：极盏燕窝 半盏、玫瑰花 3颗、枸杞 数颗、老冰糖 适量

做法

1.将干燕窝加纯净水泡发4小时左右，泡至燕丝松散，挑去细毛和杂质，纯手工挑毛的燕窝不可能百分百干净的哦，有杂质是正常的；

2.取半份燕窝和玫瑰花一起放在炖盅内，加水没过燕窝1厘米左右；

3.盅外水加到盅身一半高即可，大火烧开，转小火慢炖25分钟，起锅时加入冰糖，搅融化即可，享用时可以闻到燕窝的蛋清味，纯燕窝的味道；

玫瑰花燕窝，养颜甜品~

功效：“每个女人都爱玫瑰，却有很多人不知玫瑰对女人的益处多多，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。女性在月经前常会有情绪上的烦躁，饮食上搭配点玫瑰花可以起到调节作用。而且玫瑰花茶对于抑郁症、焦虑症也有辅助治疗作用，适合日常觉得压力大的人群服用。金边玫瑰含有丰富的营养成分，其唯美的外型，甘柔的滋味，适合日常长期食用。对于女性来说，坚持服用玫瑰还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。玫瑰燕窝就是日常食谱的一种，金边玫瑰花具有甜美的香气，经沏泡过的玫瑰花茶，散发出沁人的芳香，加之燕窝味甘性平、滋阴润燥的功效，整体口味清甜Q滑，既温补又美味。”

食材明细

主料:燕窝1盏       金边玫瑰适量

辅料:石蜂糖适量

玫瑰花燕窝的做法步骤

1、燕盏拆开外包热缩膜，加入适量纯净水进行泡发。

2、泡发两个小时后，撕开燕角，继续泡发。

3、总共泡发四个小时后，放在干净的容器里挑毛，九里香很干净，稍稍挑去些小毛，用水过几遍就很干净的咯。

4、将挑好毛的九里香燕盏放入炖锅中清炖，大约炖煮15-25分钟，此时口感最佳。

5、冲泡玫瑰花茶，第一冲水要倒掉哦。

6、浸泡出色后，将玫瑰花茶倒入清炖好的燕窝里。

7、在燕窝上点缀美丽的玫瑰花或者玫瑰花瓣。

8、玫瑰花燕窝，香味浓郁，醇香润喉！

小窍门：即使忙碌的生活和工作让你无暇呵护自己，别忘了给自己做一杯，既能够纾解情绪又能美容养颜的玫瑰燕窝。

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