泡水之后,燕窝肯定会膨大,倍数一般在6-8倍,燕窝碎会大些,炖后就更大了,可以达到13-18倍。燕窝的真假辨别不能单纯靠倍数来判断,还有别的指标,楼主您又陈述不够全面,本人也未见实物 所以不好下结论,敬请谅解。口感滑溜本就是燕窝的特点。至于吃燕窝的量,可以给你一个参考的值,即一次干货3-5克,一周至少食用3次。
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