燕窝具有促进细胞分裂激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，增强免疫力，增加机体X光等辐射损伤抵抗能力，燕窝和大量独特的蛋白质组分生物活性分子生长有助于人体组织恢复病后，可以滋养，滋润美化，抗衰老，清热，治愈不足，咯血呕血，咳嗽，阴虚，发热等症状引起的体液流失均有较好的疗效。燕窝治疗肺阴虚，咳嗽，咯血，盗汗等症状;治胃气虚，胃阴虚症等恶心，呕吐等症状;治疗气虚、多汗、尿多等症状。燕窝作为天然滋养食物，男女皆可食用。燕窝可促进细胞分裂（不分癌细胞），刺激淋巴细胞，促进肾脏发育，具有免疫力和抗菌作用，保持青春活力。燕窝无论起源地，无论进展，具有相同的效果。燕窝的剥皮最好使用老炖鸡是最好的搭配。燕窝还有“家燕”和“屋燕”，住在老巢的大房子里。元代的燕窝被用作医药，燕窝能通过皮肤去保持青春，富含蛋白质，碳水化合物，灰分，磷，钙，铁，钾等营养成分，是潮湿的，是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。"
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