燕窝海参粥
1、将燕窝用纯净水发透大约需要4小时左右，用镊子夹去燕毛；
2、海参用冷水涨发后去肠杂，洗净，切成颗粒；葱切花，粳米和小米洗净。
3、把燕窝、粳米、小米放入锅内，加入适量清水，大火烧至沸腾然后转小火炖煮25分钟，加入海参继续炖煮15分钟，调入精盐、味精、葱花即成。
扫描二维码，关注我们
