文咸西街文咸东街，楼上，东方红，余仁生，同仁堂，还有比较有特色的燕蜜之家都有的。

辨别燕窝只需要三步到位，“假燕窝绝对原形毕露。”她介绍说，秘诀一，在于“看”，燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构。浸透后或在灯光下观看，燕窝都不完全透明，而是呈半透明状;秘诀二在于“闻”，燕窝有特有馨香，像鲜鸡蛋的味道，但没有浓烈气味，气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货;秘诀三在于“泡”，质量好的燕窝，泡水后可以发胀到原来重量的7至8倍。另外，在烹饪过程中，燕窝炖到5分钟时，就呈半透明状。“紧抓这三步，辨别燕窝真假只要5分钟。”

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