燕窝的购买最好是到正规的地方去挑选,不要相信网上或是线下一些力度很大的优惠活动。
购买燕窝时要不贪密刷过胶/浆的燕窝都会比较密实,且不易干、不易碎。刷胶不仅仅是为了增重,主要是因为原料被氧化没黏性,需要刷胶来固定盏身。燕窝拿到手里感觉很沉,表面反光,就有可能是刷的。不贪大很多消费者总以为燕窝个头越大就越好,这其实是个很大的误区,这样的误区就导致有些商家刻意把燕窝做大,想卖个好价钱!如果你对毛燕有一定认识的就知道,原料一般都不超过5厘米的高度,净燕超过5厘米的,你就要小心了,这很有可能是人工制作的大燕窝。其实,燕窝品质不应以个头大小来评价,一切要回归常理,就能规避花冤枉钱的风险。