阿胶牛奶燕窝

阿胶是非常适合女性补气血的食物，和燕窝相搭配更加具有滋阴润燥，补血止血的功效，不过如有腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。

原料：干燕窝3-5克、阿胶、冰糖适量、牛奶适量。

做法：1、干燕窝用纯净水泡发，4小时候燕窝泡发完全挑去杂质，洗净撕条备用；

2、将阿胶切成较小颗粒比较容易煮化，和燕窝放入炖盅内，加入水，隔水小火炖煮30分钟左右；

3、出锅后加入牛奶搅拌均匀即可。

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