燕窝晚上喝比较好，对于燕窝这种补品来说，最好早上空腹吃或是晚上睡前吃。空腹吃燕窝，吸收营养效果最好。具有一定的营养价值和药用价值，食用后对人身体健康有一定的好处，吃燕窝可以增强免疫力，预防癌症，比如癌症患者化疗放疗后，吃燕窝也能帮助康复，恢复元气，补充营养，提高免疫力。但有一点要注意，吃燕窝的同时不要喝茶，最好不抽烟。
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