仅男女老幼四季皆宜,连素食者也可放心进补。婴幼儿4月以上就可以吃燕窝了,炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。
宝宝燕窝粥的做法:已发燕窝20克,大米25克,水大半碗;把所有材料放入炖盅内,炖约两小时即可。或是预先炖好一大碗燕窝,放入雪柜备用。当小宝宝的粥煮好后,加入一汤匙已炖好的燕窝,把粥再煮滚便行。
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