食材:桃胶 9克、银耳 50克、燕窝 1盏、牛奶 250mL、冰糖 适量
方法/步骤:
1、燕窝和花胶不同,不是越陈越好
2、燕窝提前泡发好,将其撕开
3、准备桃胶将其泡软,最好提前一天泡发;
4、银耳泡发洗净备用
5、准备好牛奶备用
6、盅内放入适量的燕窝、桃胶和银耳。牛奶,倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米炖三十分钟左右即可
7、再加入适量的冰糖,继续隔水炖五分钟即可食用
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