食材:红豆 适量、燕窝 一盏、牛奶 半瓶、冰糖 适量、蜂蜜 适量
方法/步骤
红豆泡水,时间5-6个小时
燕窝泡水5个小时,泡发到原来的两三倍大
把泡发好的燕窝,和红豆分别装入两个炖锅,小炖锅里加入适量的水,红豆里面可以放点冰糖,放入蒸锅,蒸一个半小时出锅,备用
牛奶先取几勺加入蜂蜜,搅拌均匀,再继续倒入牛奶
把炖好的红豆和燕窝分别加入到牛奶中,搅拌均匀即可
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