最好还是把小细毛挑干净再吃。一般在燕窝泡开之后用手撕成一丝一丝的，就会有一些小细毛浮出来了，浮不出来的就用挑毛的镊子挑一下就可以了。燕窝正常情况下是要挑毛的，最后一点细小的毛吃了也没什么影响。燕窝里面的毛是金丝燕的羽毛，羽毛中的成分主要是蛋白质。但是，羽毛是不可被消化的纤维，即使吃了也无害，是会被排出体外的。
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