椰奶炖碎燕窝的做法

用料：燕窝 1盏、椰子半个、枸杞 n粒、百合 20片、清水酌情、冰糖酌情、牛奶酌情

做法步骤

步骤1、燕窝洗净后，提前8小时泡发。沥水放入炖盅内。我用的即食燕窝，直接放进炖盅内。

步骤2、加入挖好的椰肉、洗净的枸杞、百合、冰糖，注水至刚好没过食材。隔水炖半小时～1小时。

步骤 3、拿出来，倒入牛奶至8分满。搅拌一下～开吃。

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