樱花燕窝
原料:燕窝3-5克,冰糖,盐渍樱花适量。
做法:
1、干燕窝纯净水泡发,挑去杂质撕成燕丝;樱花泡水30分钟备用;
2、燕窝放入炖盅加入纯净水,隔水小火慢炖30分钟;
3、出锅前5分钟加入冰糖;
4、将泡好的樱花捞出,放在燕窝里即可。
牛油果燕窝
材料:燕窝3-5克,牛油果1个,适量蜂蜜。
做法:
1、处理好的燕窝放入炖盅,加纯净水炖煮20分钟,出锅前加冰糖;
2、将牛油果对半切开,掏去果肉,壳作为容器;
3、果肉果肉用勺子压碎,待用;
4、燕窝出锅后与牛油果拌匀,装回壳子中。
牛奶火龙果燕窝
原料:燕窝3-5克,红心火龙果,冰糖适量,牛奶适量。
做法:
2、燕窝出锅待冷却;
3、燕窝与火龙果块和牛奶拌匀,即可食用。