主料:燕窝一盏、车厘子4-5个、蓝莓5-6个、鲜柠檬2片
辅料:蜂蜜适量
步骤
1.取一盏燕窝泡发3-4个小时
2.将泡发好的燕窝撕条过滤后放入炖盅内,加水盖过燕窝两厘米左右,放入加水的锅中,开火炖煮
3.大火10分钟转小火再炖10分钟即可,放凉备用
4.蓝莓,车里子洗净备用,红心火龙果切丁,柠檬切片
5.把炖好的燕窝加入准备好的水果中,加蜂蜜调味即可
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