牛奶燕窝粥

此粥含钙丰富，是孕妇补充钙质的良好来源。

原料： 大米100克，牛奶500克，水300克，巢工厂特等白燕一盏。 制作： 1、大米拣去杂物，淘洗干净。白燕浸4-8小时。 2、锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，放入白燕，继续用小火熬煮20-30分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成。 3、食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。

燕窝海参粥

1、将燕窝用纯净水发透大约需要4小时左右，用镊子夹去燕毛；

2、海参用冷水涨发后去肠杂，洗净，切成颗粒；葱切花，粳米和小米洗净。

3、把燕窝、粳米、小米放入锅内，加入适量清水，大火烧至沸腾然后转小火炖煮25分钟，加入海参继续炖煮15分钟，调入精盐、味精、葱花即成。

燕窝、海参中都含有丰富的美容成分和胶原蛋白，所以海参燕窝粥的美容功效和强大。并且海参燕窝粥还可以益气补中、暖脾胃、补肾益精，缓解疲劳男女老少都可以食用。

燕窝中处理水溶性蛋白质以外，还含有微量元素钙铁磷钠钾、碳水化合物、燕窝酸和表皮生长因子，有滋阴润肺，修复受损皮肤细胞延缓衰老的作用。海参富含微量元素钙、镁等，尤其是微量元素钒居各种食物之首，钒可以参与血液中铁的运输，增加造血能力，并且海参中还含有8中人体不能合成的必须氨基酸。

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