代购燕窝有真有假,网上一些代购的,像微商这类的不要相信,最好是有很可靠的熟人在燕窝原产地购买代购的才可信一些。
代购燕窝也要学会辨别真假:
一是产地要固定燕窝的品种多达28种之多,若想每次购买燕窝时都属同一种的话,就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝,只要这样,才能以同一烹炖时刻处理,也可尝得同一口感的燕窝。
二是看燕窝的发头不同品种的燕窝亦有不同的“发头”(“发头”即燕窝在湿透后,在分量上与干身时之差异,倍数越大,即“发头”越好,越是经吃),一般官燕有6-8倍的“发头”。
三要看燕窝是否洁净越少细毛越好。
四是挑盏型燕窝两头之头脚越细越靓。
五要看燕窝是否干爽轻身以干爽含少水者为上品。