慈溪浒山有燕之屋的专卖店,这个品牌不错,在大药房和进口超市也有卖的。注意燕窝的品质就行。
品质较好的燕窝大致有以下几种特点:
1. 燕窝的丝状结构细腻且密集,但是带有天然的缝隙。
2. 燕窝中可能会有细小的羽毛。
3. 在泡水之后,会膨胀到原来的6-12倍左右。
4. 摸起来十分的干爽,而且容易捏断。
5. 整体比较厚实,大约有3根手指叠起来的厚度。
6. 呈现有光泽的象牙白和偏黄色。
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