在超市就有卖的。
首先把燕窝用纯净水泡发好，然后放到炖盅中隔水炖50分钟即可。
下面介绍炖盅炖燕窝的做法供参考，首先准备材料：燕窝：1盏、红枣：5颗、冰糖：5颗、枸杞子：10粒。
1、燕窝放在容器里，然后倒入适量的纯净水泡6至8小时，
2、把泡发好的燕窝撕开成条状，放在漏勺里面，然后放在自来水冲洗干净，如图所示。
3、把洗好的燕窝放进炖盅，然后加入红枣、冰糖、枸杞子和适量的清水，如图所示。
4、隔水炖50分钟即可。
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