很多人都忽略了要好好选择即食燕窝的存储地方,直接把即食燕窝放在阳光会直射或者温度过高的室内。尤其是夏季的窗边,温度会更高。要知道,如果保存不恰当,就算在保质期内,也有可能会因为存储的温度和环境,导致即食燕窝变坏了甚至也会影响口感影响营养。其实较为妥当的方法是,无论即食燕窝是否开盖,都应该放置在冰箱的冷藏层或是保鲜格中,冷藏室温度大约在2℃-8℃之间,这样既能保险保存,防止一些粗心大意的人不恰当保存,又不会让燕窝中的水分结冰。如果已经开盖的即食燕窝,要放在冰箱冷藏并且尽快吃完。
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