燕窝储存方法，其实很简单，总结起来就是八个字：干燥，密封，阴凉，通风。近期中国各地雨下个不停，家里东西很容易发霉，燕窝也不例外。夏季新买的燕窝拿到手两种存储方式一是密封冰箱冷藏，冰箱温度调低一点0度左右，二是通风晾干常温，放置通风干燥处避光保存。夏季常吃燕窝，可保皮肤不怕阳光，保持美白弹性。这是因为燕窝主要含水溶性蛋白质，这种蛋白质具有大量生物活性分子。活性蛋白分子又分两种，一种是细胞分裂促进激素；一种是表皮生长因子。这两种物质能直接刺激细胞生长，并对免疫系统的细胞分裂有增强作用。

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