早在明代,李时珍就在《本草纲目》中对燕窝进行了较详细的论述,认为“燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之”。在古代，燕窝由于其独特的功效以及其稀有被视为珍品。而在现代营养学研究中发现，燕窝中富含优质蛋白质、赖氨酸、胱氨酸、精氨酸、维生素C、维生素E、钙、钾、硫和磷等营养物质，而且这些营养物质极易被人体消化和吸收，具有提高人体的免疫力、化痰止咳、抗衰老、预防癌症的功效。食用燕窝，不仅仅能够有效地止咳，而且能够提调养我们的身体，提高抵抗力。如果你患上咳嗽或者感觉身体抵抗力有所下降，都可以尝试食用燕窝来调整身体的状态噢。
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