在干度和湿度中就说过,风干燕窝的时候要用冷风吹,这说明温度对于燕窝的保存方法也是非常重要的。一般的燕窝店里,燕窝干爽度足够直接放在阴凉通风的地方就可以,也有一些人都会把燕窝保存在冰箱里面,低温对燕窝的保存有好处。所以重点还是要看看你买的燕窝干爽度如何。湿度较高的话可以适当放在冰箱的保鲜层,若是干爽度较高的话,可以放在柜子角落里,阴凉通风的地方就好,尽量远离高温的地方,比如厨房。
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