饮酒后可以吃燕窝。燕窝是金丝雨燕的唾液和小鱼组成,具有比较好的营养价值。这种食品,富含蛋白质等成分,而且其他营养也比较丰富,适量食用,对健康有一定好处。只是需要注意,燕窝在酒后食用,因为酒精对胃黏膜的刺激作用,可以减少燕窝的吸收,降低营养价值。另外燕窝也没有解酒作用,如果有醉酒的时候,不能用这种食品来做解酒治疗。
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