放冰箱保存不能超过一周。炖煮就是将处理好的燕窝放进炖盅，加入适量的纯净水隔水小火炖煮半个小时左右，可以一次性炖煮一周量的燕窝，只要保存方法得当，接下来的一周想吃燕窝随时都可以食用。燕窝最好分开密封保存好，避免放在一起每次去用的时候会污染剩余的燕窝，如果没有那么多的密封盒只能放在一起，每次去燕窝的售后都用一个干净无水无油的小勺挖取；
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