上品的即食燕窝色泽晶莹,将即食燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水分,燕窝舀出版后晶莹细权腻。优质的即食燕窝(白燕)开瓶后有淡淡的蛋清味,目前市面上主要出售2种即食燕窝,一种是浓缩度为98%的浓缩燕窝,一种燕窝含量为20%的冰糖燕窝,后者一般零售价是前者的50%。
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