在燕窝专在店购买，一些大型商超也会有的。即食燕窝的食用快速而方便，得到了更多年轻消费群体的青睐。但相对于干货燕窝，辨识起来比较困难，导致假货泛滥。购买罐装燕窝时，先轻轻摇晃瓶身，真燕窝能随着瓶子的摇动而晃动，呈银白色，且透明、晶莹、有弹性（轻拉会伸缩），液汁呈淡白色、淡黄色或淡棕色。入口后，口感清香甘甜。
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