燕麦炖燕窝做法
2020-11-18

食材:燕窝3-5g、燕麦、红枣、牛奶适量。

做法:

1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

2、将泡好的燕窝按照竖条纹理撕开,洗净。

3、红枣和燕窝放入炖盅隔水文火炖煮30分钟左右。

4、燕麦、牛奶倒入炖好的燕窝中搅拌均匀即可。

燕麦炖燕窝中含有能抑制黑色素形成的酪氨酸酶的生物活性成分,有效减少黑色素的形成。此外,燕麦炖燕窝中还含有大量抗氧化物质,这些物质能清除自由基,减少皱纹并淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。燕麦炖燕窝具有高蛋白低碳水化合物的特点,同时,燕麦炖燕窝中可溶性纤维和不溶性纤维丰富,能吸收人体内的胆固醇并排出体外,还能延缓胃的排空,减轻饥饿感,有助于减轻体重。

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