女人怎样吃燕窝有好处
2020-11-18

1、 燕窝是大补之物,燕窝的食疗价值是要持之以恒服食才见功效的,尤其是对于孕妇来说。对为提升体质、滋阴养颜、延年益寿者,可每星期进食一碗;能每天早餐前吃一汤匙 (约 2 克乾燕盏),长期服食,效果更佳。

2、用于产后复原保养或治疗疾病的补助剂,最好每天早晚餐前吃一汤匙。但是要注意,每次食用,必须用乾净的匙羹,以保证卫生。

3、煮燕窝的时候要注意,燕窝要先用清水浸透,待其吸水发大:白燕盏须浸泡二小时,黄燕盏浸泡四小时,血燕盏则须浸泡十二小时;浸过燕窝的水不用保留。把浸泡的燕笺放在掌心上,用不钢钳拣去细毛。

4、刚开始的时候,要将浸透的燕窝放在双层不钢过滤网内,一边冲洗,一边把燕窝撕开,便可将杂质冲去。捞出切成小条,放燕窝入炖盅中,注入滚水,以刚盖过燕窝为好。放炖盅於沸水锅中,沸水约及炖盅一半高度。白燕盏用文火炖三十分钟;黄燕盏炖三十五分钟;血燕盏炖九十分钟。加冰糖或盐调味服用。

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