1、在给宝宝炖煮燕窝之前,我们要将准备好的干燕窝放在冷水中涨发,并且尽可能的挑出残留在燕窝中的杂质和绒毛,以免造成宝宝呼吸道的不适。
2、在将燕窝泡发后,要将燕窝顺着燕丝的纹理撕成小条,然后放入炖盅,加入冷的矿泉水,然后隔水炖煮50分钟,或者是更长的时间,直至将燕窝炖化。
3、然后将炖煮好的燕窝放在米糊中,或者直接用炖化的燕窝冲奶粉给宝宝喝即可。
宝宝吃燕窝要尽量将燕窝炖化成水,然后放在奶粉中或者是米糊中食用。
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