燕窝的营养成分极高，有“能吃一口燕窝，不负白过一生”的叫法。中医药学觉得，燕窝具备养阴润燥、养血柔肝、治亏虚、咳嗽有痰喘、咳血、久痢的作用，十分适合体质虚寒、缺乏营养、久痢久疟、痰多咳嗽、老年人慢性气管炎、支气管扩张、肺炎、结核病、咳血呕血和胃痛病人服用。清朝知名科学家赵学敏的《本草纲目拾遗》记述：“燕窝大润肺阴，止咳化痰止嗽，补而能清，为调养亏虚劳疾之圣药。一切病之因为肺虚不可以清肃下旅人，用此者能冶疗之。”现代科学发觉，燕窝有提升身体的免疫能力、减缓身体衰退、增加使用寿命的功效。燕窝中就带有一种十分关键的活性多肽类生长激素——细胞生长因子，能促进体细胞的瓦解生长发育与体细胞的繁育，对人体细胞的生长发育、体细胞的再造均有积极意义。燕窝带有很多的蛋白、糖蛋白、钙、磷等几种纯天然营养元素，有润肺止咳燥、滋肾阳不足、补亏虚的作用，能提高身体对病症的抵抗能力，有利于抵御干咳和发烧感冒，对润肺止咳健腰、壮脾健胃消食、外伤性活血等有与众不同功效。

　　燕窝关键有6大营养元素：

　　1、水溶蛋白：燕窝与众不同的蛋白成份带有很多的微生物特异性分子结构，有利于人体细胞的生长发育、生长发育及病后还原。

　　2、糖分：糖分是人体发热量的关键来源于，与蛋白紧密联系，使蛋白充分发挥出示发热量之外的作用，也可推动人体脂肪的新陈代谢。

　　3、身体所务必的碳水化合物(磷酸氢钙、胱氨酸和精氨酸)：燕窝中带有22种特异性碳水化合物，它是组成蛋白的根基。

　　4、营养元素：钙、磷、铁、钠、钾等;在其中优质蛋白质能够提高血夜在肌肤损坏时的凝固工作能力，也协助身体消化吸收维生素B12。

　　5、细胞生长因子：燕窝中常带有的细胞生长因子和燕窝的水溶化学物质可立即刺激性细胞分裂、再造、机构复建，促使燕窝对身体的滋补养生、还原起着挺大的功效。

　　6、燕窝酸：燕窝酸可推动人的大脑神经元细胞的信息的传递速率，奶水中的燕窝酸为宝宝初期生长发育出示免疫能力，提升肠胃针对维他命及矿物的吸收力。因为燕窝酸在根据消化道时不容易被消化系统的酶溶解，可根据消化系统进到肠胃阻拦副溶血性弧菌及病毒感染与体细胞的吸咐，对抵御多种多样病原菌起关键功效。

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