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香港可以邮寄燕窝吗

编辑:燕窝网2020-04-12 07:28燕窝杂文
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 依据农业部、國家质检总局协同公示第1712号,严禁邮递燕窝入关,但罐头装燕窝以外。当你邮递的是罐头装的燕窝,依据中国海关总署公示2012年第43号,本人寄自或寄到港、澳、台地域的物品,每一次限值为800元RMB;寄自或寄到其他国家和地区的物品,每一次限值为一千元RMB。本人邮递入出境物品超过要求限值的,应申请办理退运办理手续或是依照货品要求申请办理通關办理手续。但邮包内仅有一件物品且不可缺少的,虽超过要求限值,经中国海关审批确属本人自购的,能够依照本人物品要求申请办理通關办理手续。

  燕窝美食文化

  燕窝在各代历史文献中都有记述,被誉为“稀有美容养颜健身的佳品”、“调养亏虚痨瘵之圣药”的优选食材。更是由于燕窝的养生保健功效慢慢被大家认同,产生了独有的燕窝美食文化。早在唐朝刚开始,燕窝就作为御膳房的顶级食材,有着“金茂大厦”之美名。那时候燕窝通称“燕菜”。当初,唐高宗还刻意研发了一种白萝卜丝当做的假燕窝美食,并且十分美味可口。

  明代的情况下,《饮食须知》是贾铭曾送给明太祖朱元章的健康养生食书,在其中提及燕窝。明人《宛署杂记》中提及犒赏三军中现有燕窝,表明明代南北方官衙犒赏三军已用此做为特色美食了。

  清初吴伟业有诗云:“红霞无家苦,争啣白鱼儿。却供人饲喂,未卜汝安家。味出金齑美,巢营玉垒虚。大官求远物,早奉上林书。”由此可见那时候燕窝已成“大官之食”了。“大官”即太官令,是执掌御食的高官。

  清朝燕窝是“贵家佳品”,清朝君王也是将它视作佳品荤菜而食之,非不同寻常之食材。清康熙年里的《调鼎集》记述的数十种“上席莱单”中,名列首位的就是说燕窝。

  古时候酒席上的燕窝十分注重,做为高档的标示,头菜有燕窝才算作“高档”酒席。燕窝上菜,厨具也是十分注重,厨具要明如镜一般精美、整洁。燕窝务必做为头菜上菜,假如点后顺序,客人会觉得不足礼节,欠缺接待客人之礼。主人家以便避免粗心大意和没见过燕窝的客人,积极提示客人品味这道燕窝头菜。客人们毕恭毕敬,还礼,提示主人家代客庄重,并刚开始品味燕窝。


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