燕窝怎么炖对孕妇最好

"孕妈吃燕窝有哪些好处呢：

1、提升抵抗力差，非常容易得病的孕、孕妇的免疫能力，专家学者们从燕窝中获取出一种促有丝分裂原的化学物质。这类化学物质可以刺激性网织红细胞产生有丝分裂，能推动T体细胞或B细胞分裂。网织红细胞是人体内关键的细胞免疫，燕窝中的这类促有丝分裂原，能通过刺激性网织红细胞的有丝分裂，提升身体的免疫功能。

2、怀孕期间养胎安胎，孕妈妈在怀孕期食燕窝，有养胎安胎的作用，它是古代历史就会有记述的。古代医书《本草从新》上记述：“燕窝大润肺阴，止咳化痰，补而能清，为调养虚损之圣药。”而在中国香港和马来西亚等东南亚国家，孕妈妈食疗燕窝早已变成了风俗习惯，80%的孕妈妈在怀孕期间都会食补燕窝。

3、对妊娠斑多，脸色黯淡的孕妈妈的肌肤具有调整的功效，燕窝中外皮生蜃通称(EGF)可立即刺激性细胞分裂、再造、机构复建，是美容养颜、使肌肤光洁、有延展性和光泽度的纯天然绝品;并因而被称作“美容护肤遗传基因”。

4、燕窝酸和DHA。燕窝酸别名为神经系统氨酸，是燕窝生物活性的主要成分，也是母初奶中出示婴儿发育所务必的成份之一。DHA便是大家常说的金子脑，对宝宝的脑生长发育及眼底黄斑的产生有关键功效。孕妈妈及四个月之后的宝宝补母婴燕窝，可提升宝宝神经纤维糖苷水准，推动头部和眼睛视力生长发育，明显增强智商。"

"燕窝炖煮的恰当方式

原材料

干燕窝、纯净水

作法

泡开：泡开燕窝必须将准备好的干燕窝变大冷的纯净水中泡开1-2小时后将燕窝沿着燕丝的纹路掰成条形。

清理：清理燕窝的情况下，要将早已掰成条形的燕窝放进换好的凉水中，轻轻地拌和。使残余在燕窝中的毛绒飘浮起來，再度鱼缸换水对燕窝开展挑毛。大约挑毛3-4次，将燕窝中的毛绒彻底清除整洁。

将挑毛后的燕窝放进过滤网中，自来水开展清洗，控干。

炖煮：

1、炖煮燕窝最先将燕窝放进炖锅的內胆中，添加适量的纯净水(燕窝和水的占比为1:40)。

2、给炖锅的外胆放水，加至外胆的2/3处就可以。

3、火灾将炖锅外胆中的水烧至烧开，再调为文火炖煮25-三十分钟就可以。

炖煮燕窝的常见问题：

1、炖煮燕窝的情况下要选用防水防火炖煮的方法，以防过高的溫度造成 燕窝的营养元素被毁坏。

2、在炖煮自来水上应挑选冷的纯净水来炖煮燕窝。

3、在炖煮時间上应留意不必将燕窝炖煮太长的時间，在炖锅外胆的水沸腾后再再次炖煮25-三十分钟就可以。炖煮的時间太长会造成 燕窝被炖化了，造成 口味越差，营养成分外流。

提议：

燕窝的炖煮较为虚度光阴和活力，针对一些工作中很忙的人或是不愿再炖煮燕窝上花销活力和時间的人而言，强烈推荐大伙儿服用鲜炖燕窝。"

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