燕窝和雪梨可以一起炖

燕窝能跟梨一起煮。

"老冰糖燕窝炖雪梨

提前准备原材料：梨子两个、燕窝6克、老冰糖2克。

作法：

1、使用量秤称好燕窝的分量，将干燕窝用矿泉水侵泡4-八个钟头，放于空气流通处，留意观查燕窝的澎涨水平。待燕窝软柔澎涨后用小摄子轻轻地将浮上来的雪琴毛夹起。挑完毛以后，用矿泉水过虑清理一至二遍。清理整洁后，将燕窝按纹路当心掰成细细的，燕头处尽可能用手指头碾细。

2、梨子清洗，在挨近蒂部切2CM处横切面一刀，用挖球器挖整洁内瓤，制成梨子盅。

3、用水果刀在梨子盅边缘，间距地切出来小的倒三角形，就可以获得好看的边缘了。

4、将解决好的燕窝倒进炖锅内，添加矿泉水泡过燕窝，放进一颗老冰糖调料。

5、把刚刚切出来的梨子蒂部盖到梨子盅上，那样是以便避免在蒸燕窝的全过程中，炒锅内的蒸汤会滴到燕窝中，危害味儿。炒锅水烧开，把盖上的燕窝梨子盅放进，炒锅中。防水防火以慢火炖1—两个钟头

6、直至燕窝表层展现小量泡沫塑料，浓稠感十足为蒸熟的规范，吃的情况下，连梨子都一起吞掉。"

"川贝雪梨炖燕窝

原材料：燕窝半盏，梨子一个，枇杷叶少量，冰糖水适当。

作法：1、将梨子洗干净，在柄往下五分之一处割开，用勺子将梨核和小一部分梨肉挖去。

2、将燕窝泡开好掰成细细的放进梨子中，添加老冰糖和枇杷叶。

3、在梨里加满水，随后把以前割下来的梨柄及下列一部分“盖”到梨上，而且用木签固定不动好。

4、将梨放到碗里，再放进炒锅中，锅内添加一定量水，火灾蒸制三十分钟。

5、起锅后，拿来“盖”，把中的枇杷叶去掉，就可以享受梨肉和燕窝了。"

"燕窝的储存方式

1.干燕窝储存

储存即食燕窝有二种方式 :室内温度储存和冷冻储存。假如干躁的鸟窝被储存出来，保存期长达到三年。

2.存储在室内温度下

将荫凉干躁即食燕窝并不是太阳照射的地区是好的,可是记牢千万别把即食燕窝放入电冰箱和微波炉加热,由于电热管散热实际效果,发热量会让即食燕窝更有可能恶变。假如你一开始买的即食燕窝并不是很干躁，用吹风机烘干，维持干躁，由于环境湿度会滋长病菌，造成燕窝长霉。

3.维持冷冻

假如你买来许多即食燕窝或是想让它长一些，你能挑选把它冷冻起來。把即食燕窝牢牢地地密封性在密封罐里，用保鲜袋牢牢地地固定不动住，随后把它放到冷藏室里(沒有冰)。

4.泡开好的燕窝

有时候可能是因为忽然急事，泡开能够煮好即食燕窝，最好是的方法是取出毛绒后先把它弄干，放进包装袋中，再装上密封性的密封罐，放到电冰箱里。它能够储存一个星期上下。都了解,一个人每一次服用燕窝的总数3-5G中间(干躁),侵泡习惯性当一个泡沫塑料是一盏灯,即食燕窝和要想吃不一样的方式,能够把剩余的泡沫塑料那样的秀发好储存在燕窝,下一个铁锅炖菜更便捷。

5.鲜炖燕窝

基本上每日吃燕窝的盆友通常是一次性量炖一周吃，吃了燕窝后捞起来一些别的原材料拌和或炖，一直挑出来泡沫、省时、便捷等繁杂的流程。储存方式 是把燕窝和炖锅放进电冰箱，储存1周。

6.吃剩余的即食燕窝

吃剩余的即食燕窝装在包装袋中立即冷冻，由于带有糖等化学物质，一般能够存储三天。"

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