银耳和燕窝能一起吃吗

能够的。

燕窝和白木耳能够一起炖，白木耳和燕窝没什么矛盾。但不建议炖燕时参与过多调料，炖燕窝时能够单一添加一种或数最多2种调料，不必把全部的白木耳、大枣或别的调料都加在一起另外与燕窝炖在一起，那样不能吃出燕窝的香气。

表层看来，好像燕窝与白木耳的营养成分成分相差不多，作用也是有许多共同之处。但事实上依据试验室对燕窝、白木耳、生鸡蛋、豆腐营养成分的比照发觉，这四种食材中燕窝的水份含量最少、蛋白含量最大、人体脂肪含量最少、必须氨基酸总数含量最大，符合实际当代营养专家明确提出的最佳占比。

"白木耳燕窝的作法：

食物：燕窝6克、一般白木耳10克、金燕耳6克、老冰糖适当

1、把燕窝放进碗中，加冷小水泡发到6-7小时，泡发好了以后用医用镊子把燕窝中的杂志期刊全部清除掉。

2、一般白木耳也是泡3-4钟头，泡开以后把白木耳的蒂头剪去，撕一小块清理整洁预留，如果是金燕耳得话无需洗泡。

3、把弄好的燕窝和白木耳放入锅/养生壶/炖锅内，添加冷水，冷水要是吞没所有食物就好了。

4、盖上外盖，炖三个钟头上下，银耳出胶了，燕窝变为全透明的就可以了。如果是金燕耳起锅前三十分钟装进去就好了，金燕耳出胶時间三十分钟可以了。

5、添加老冰糖，老冰糖所有溶化起锅，(金燕耳)冰糖银耳燕窝就制成啦。

燕窝银耳莲子羹的作用有：养阴润燥、养血柔肝、润肺止咳生津止渴。并能提高免疫力、健康保健肠胃和美容养颜。

常见问题：大伙儿能够依据自身的口感天赋加点枸杞子，大枣，或是牛乳，椰子汁这种全是能够的哦。

"燕窝怎么保存最好是呢

大家一般在选购燕窝的情况下买的全是干燕窝，而在储存的情况下，最好是的便是大家将从没开封市的燕窝立即放到冰箱冷藏里，不服用的情况下就不必开启，一旦开启以后就尽早服用，一般一个燕窝的量能够供一个成年人吃2-3次，也就是2-三天，这一時间则是恰好能够储存燕窝的。开启过的燕窝大家还可以用保鲜袋密封性好开展储存，要留意的是，燕窝要尽量的干躁，可是也不必太阳直晒。我们可以将燕窝开启放到17-18度的中央空调中一个夜里也大部分就全自动吹干了，或是是用电吹风冷气渐渐地的烘干也是能够的。

我们在储存燕窝的情况下光源也是一个大家务必留意的难题，有的盆友便是由于忽视了这一点，窝的储存要防止太阳直晒，不然会损坏。很多人不留意燕窝的储存方式 ，一不小心让燕窝返潮了，随后就取得太阳下来晾干，結果燕窝全坏掉了，谨记谨记。

倘若燕窝早已是泡开的情况下，我们可以把泡开的燕窝放到整洁的密封性陶罐里，要防潮抗油，再冷冻储存，那样能够储存七天上下，可是尽可能還是保证用是多少发多少为好。"

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