怀孕4个月鱼胶，怎样购买花胶

怀孕4个月鱼胶

怀孕4个月可以吃花胶的哦，怀孕期间不一样阶段吃鱼胶的作用不一样，例如怀孕前2个月：夫妇吃花胶巨大提升精卵结合的魅力。怀孕16周内：提高胎宝宝身体素质，防止母亲妊娠纹。孕期13-27周：协助胎宝宝人的大脑更强的生长发育，提升智商。孕期28-40周：给生产制造出强劲身体素质提供。

"怎样购买花胶?

购买花胶要从花胶的年限、品质、肉质地等层面来选择。

如果是立刻就需要吃，最好是挑选老花胶，比新花胶好许多，老花胶的色调是较为黄的，并且沒有腥味儿。新花胶色调较为白，并且腥味儿较为重。

性价比高的花胶炖了以后是清的，并且腥味儿较为轻，无论炖多长时间也不烂，可是水混浊的花胶就沒有清的很好。

花胶的肉质地有些是粗肉，有些是柔肉。在光源好的地区能够见到花胶的肉质地，用这类方法还可以分辨花胶的品质。"

"花胶焖鸡

“花胶带有很多的淡水鱼蛋白质、淡水鱼胶原纤维、少量维他命和矿物等，具备滋补养生美容养颜等功效与作用。花胶带有较多的甘氨酸、磷酸、丙氨酸等，对肠胃、自主神经均有功效。花胶作用是不是这般，不细究，终究这东西较为贵，家中并不是常吃，吃两三次实际效果也不会看得出吧，吃它主要是与别的食材配搭一起的美味可口。花胶与鸡历年来是最佳搭档，吃一口花胶，通道是一层带著浓香气的胶原纤维，花胶吃起來软而不腻，还略微松脆的口味，且因为花胶消化吸收了鸡肉的香气，十分惹味。”

食材清单:

主料：鸡1只、花胶一个

辅材：油适量、盐适量、香油适量、生抽适量、米酒适量、姜适量、蒜末适量

作法流程：

1、将干花胶放入凉水中，放置电冰箱侵泡一个夜里(八个钟头)。烧开水，将花胶放入3分钟，捞起来再次放入凉水侵泡放置电冰箱1天。

2、花胶切一小块，添加生姜片，放入水里煮十分钟。

3、鸡肉用食油、盐调好味。

4、锅中给油烧开，添加生姜片和蒜末。

5、倒进鸡肉。

6、添加米酒，爆锅两下。

7、将煮过花胶的水和花胶倒进。

8、添加香油和生抽。

9、添加蒜头，盖上焖煮15分钟上下。

"花胶鸽子汤

“民俗有""一鸽胜九鸡""的叫法。中医学觉得鸽子肉有壮体补肾壮阳、活力魅力、益脑补神，增强记忆力，减少心率，调节身体血糖值，美容养颜的功效。在秋冬季多喝鸽子汤，能够增强抵抗力，提升肌肤延展性，改进血夜循坏，再添加拥有丰富多彩蛋白和胶原纤维，有滋阴养颜，补血补气，补肾壮阳，健壮功能功效的花胶一起熬汤，更为强强联手，使你在冬季也好看”

食材清单：

主料：花胶130克、幼鸽一整只

辅材：盐2克、黄芩10克、大枣5颗、姜1片、枸杞子6克、沙参15克、高丽参15克、玉竹8克

作法流程

1、准备好所需食材(幼鸽可采用老鸽，熬汤较为有滋味，花胶事前泡开)

2、鸽子肉清洗再切块状

3、把高丽参、沙参叠成小段，与鸽子肉、大枣、黄芩等一同下锅

4、泡开好的花胶与生姜片也放入锅中

5、添加一定量冷水(注：我采用的是超小型石锅，煲出去的汤大约是两个人的分量，即一般的工作3碗多一点的量，如家里人比较多，需加上食材，并拆换大铁锅才行哦)

6、盖好外盖，火灾煲开后，转文火煲1小时就可以

7、享受前可添加少量盐调料

小技巧