燕窝什么时间吃比较好

"一天中吃燕窝的最佳时间

传统式中医学觉得，燕窝最好是在早中晚空肚服用消化吸收实际效果最好，假如操纵休重或肠胃不好强烈推荐早晨空肚服用。夜里睡前空肚服用燕窝加牛乳，既有益于营养成分的消化吸收，又可促进睡眠，且有美容护肤滋润的实际效果。"

"怎么判断燕窝的优劣

看外型

选购燕窝时，最先需看燕窝的总体外型，包含其外界包裝全是必须注意的，如進口的燕窝，需看有没有有关進口的证明材料，及其合格证书、环境卫生证实等，以后便是看燕窝的颜色，一般好的燕窝颜色为象牙色，如白的发光的多见漂白剂过的，接下去看燕窝的样子，质量好的燕窝盏型期间有间隙，呈月牙形透明色状，中间有凹痕，有边缘样的为好。

摸手感

辨别燕窝的优劣还能够用力触碰体会，若摸着材质硬实果断则为好燕窝，如果摸着有烟尘或绵软感，则表明燕窝中水份、残渣较多，质量较弱。

闻味道

简易分辨燕窝优劣的规范还能够根据鼻部闻燕窝的味儿，正宗的燕窝会释放出一股独有的浅浅的香气，而加上了花胶、木薯淀粉、藻类、生鸡蛋等物的伪劣燕窝，会出现股油腻感、鱼腥、成分的味儿。

水浸泡

此外标准容许得话，还可根据水浸泡燕窝来鉴别其优劣，好的燕窝经水浸泡后，有一定的延展性，不易被拉断，呈丝条形，长度大小均不一样，摸着不容易有黏腻感，其纯天然的颜色始终不变，相反泡茶后燕窝掉色、摸着浓稠、延展性差则为质量不太好的燕窝或作假燕窝。

火点燃

用火烤燕窝分辨燕窝的优劣也是识别方法之一，其质量好的真品燕窝，经火点燃后会融化出泡，而且沒有烟味儿和异味，余烬呈灰白，而假的伪劣燕窝因为夹杂了别的化学物质，在点燃时候冒火花直响，出現冒排气管冒黑烟，有焦异味的状况，其灰为灰黑色小块物。

炖煮法

此外将燕窝加稀盐酸烧开十分钟，好的燕窝其水溶液及试品显深褐色或黑棕色;炖煮后有浓厚的蛋香味儿，晶莹全透明，而假燕窝遇水后便会疏松乃至融解，水色混浊，有机油状物质飘浮，炖煮后，“燕丝“不全透明，炖制后迅速会化掉。"

"木瓜奶炖燕窝

介绍燕窝性温，归属于清补、清补类滋补品，是女士的美容护肤滋补养生的佳品。追求美丽的大家何不试一下啦!

原材料

牛乳300ml、燕窝4小块、冰糖适当、枸杞子冰糖番木瓜一个、矿泉水适当。

作法

1、把干燕窝清洗表层，挑出来残渣，倒进适当矿泉水，泡开3-4钟头。

2、滤掉燕窝，放进炖锅。

3、添加未过燕窝的矿泉水水流量。上锅隔水蒸1.5钟头。

4、牛乳添加冰糖，文火加温至冰糖溶化。

5、番木瓜削皮去籽，切割成匀称的一小块。

6、将牛乳倒进燕窝中，搅拌均匀，再放进番木瓜就可以。

7、冷冻后口感更优。

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