香港盏记燕窝尖沙咀，牛油果燕窝

香港盏记燕窝尖沙咀

“盏记”于1964年在中国香港设立了香港第一间燕窝连锁加盟专卖店，现如今已变成中国香港最大中型、最多样化的燕窝零售商，连锁店数量高达30间，遍及港九新界。迄今，“盏记”凭借其一贯的“货取正宗，物超所值”的经营管理理念，以运营燕窝和冬虫夏草在港澳闻名十多年，并于二零零五年，获选中国香港知名品牌及高品质度假旅游奖.

燕窝的忌讳有什么呢

一般服用燕窝期内少吃辛辣食物高热量食物，另外由于燕窝带有较多的蛋白，因而还要少吃酸碱性的物品，最少要防止另外吃。吃燕窝的情况下不必吸烟或是少吸烟，另外要防止二手烟，发烧感冒的情况下不必吃燕窝。吃燕窝注重少食多餐，维持按时进餐。

"牛乳燕窝炖蛋

用材：

生鸡蛋两个、小燕条10克、蒙牛纯牛奶一百毫升、老冰糖适当

作法步骤：

步骤1、将10克燕条放温开水里泡1-1.5钟头，我的是饮用水，没有用纯净水，假如冬季饮用水太凉就需要天赋加点开水变为温开水，要不然会泡开不起來。

步骤2、一个小时后，燕条便会泡发至那般一块一块的，此刻就需要用力将他们一条条的撕掉，随后换第二次水去泡，在撕掉鱼缸换水的情况下燕条上的小毛绒便会飘落在河面伴随着换流水离开了，因此大部分无需挑毛的!

步骤3、第二泡开时间大概一小时，随后鱼缸换水，第三次鱼缸换水时水流量就恰好未过燕窝就可以了，第三次泡开時间大约就二十分钟，无需鱼缸换水就能立即上炖。

步骤4、一般燕窝只需在水开的情况下隔水蒸炖三十分钟就好了。

步骤5、在炖燕窝的期内大家先把生鸡蛋打撒，打鸡蛋时先放一勺子食用油，那样生鸡蛋炖好后吃起來变香滑。生鸡蛋打撒后随后把牛乳倒进鸡蛋液里，牛乳量和鸡蛋液的量一样就好了!随后用筷子把牛奶和鸡蛋打撒得更匀称一点。

步骤6、燕窝炖好后就把燕倒进牛奶鸡蛋里，用盘子乘上，再用筷子把燕窝牛乳鸡蛋液打匀称，随后能够试一下糖度是否足够，如不足可加一点白糖里打，随后再打一下觉得到把白砂糖打溶了就可以了，随后放进沸水里火灾隔水蒸炖，大约五分钟就好了。