头期燕窝即在年初采摘下来的燕窝,通常是在1—4月份。在燕窝的主产地马来西亚、印尼等地,每年的9月至来年的4月,是雨季。因雨季雨量充沛,雨水充足,燕子的食物丰富,吐出来的粘液也特别丰富,筑出来的燕窝盏型完美、杂质少、洁净度高。燕子在9---12月份筑的窝,会在来年的1—4月份采收。
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